新たな空港スイーツが誕生！
焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長。ロイズ チョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げられるこちらは、時間が経つにつれ全体に生地がしっとりとなじんでいき、そのままでもとってもおいしい。なお、温めたトースターで1～2分ほど焼き、取り出して1〜1分半ほど置くと、焼きたての「サクッ」とした食感を楽しめるそう。
ロイズ チョコレートワールド限定｢ロイズ ヴィジタンディーヌ｣3つのフレーバーをご紹介
プレーン
焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げました。バターの風味が香り立つおいしさです。1個240円
チョコ
生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わい。香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合います。1個240円
ナッツ
生地にヘーゼルナッツペーストや砕いたナッツ（アーモンド・マカダミアナッツ・くるみ）を加えた、ナッツの風味と食感が楽しめる味わい。1個240円
店舗情報
| 店舗名 | ロイズ チョコレートワールド |
|---|---|
| 住所 | 北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード |
| 営業時間 | ショップ・ミュージアム 8:00～19:00（ヴィジタンディーヌなどパンの販売は9:00～） ファクトリー 8:30～17：30 |
| 備考 | 不定休 |
| URL | https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=111 |
A Note from Us
★マドレーヌ、フィナンシェ好きな自分としては、“お友だち”にあたるヴィジタンディーヌは気になります。この手の焼き菓子は、焼きたてはもちろん冷めてもおいしいのがポイント。なんなら冷やしてもおいしいから、まとめ買いしそうです。(Mr. K)
★新千歳空港はおいしいものを買えるお店がたくさんあるので、搭乗時間よりかなり早く空港に到着してウロウロするのが定番。ロイズも、板チョコレートまるごと一枚がサンドされたグデというパンを買いに立ち寄るのですが、今回の新商品ヴィジタンディーヌもとっても気になります。次回北海道を訪れた際には、ぜひ試してみたい一品です！（ひのようこ）
★Mr. Kと同じく焼き菓子ラバーです。焼き菓子の味を大きく左右するのが“焼き”なんですが、それはお菓子のエッジを見れば一目瞭然です。パン窯で焼き上げられたとき、一体どんな極上のエッジが現れるのか。実際に見て味わって確かめてみたいです！（エディターR）
Exclusive to New Chitose Airport Bakery! Introducing the New French Pastry "Visitandine" Baked in a Bread Kiln
A new airport sweet has arrived! The Visitandine, made by adding foamed egg whites to browned butter, differs from traditional financiers in that it achieves a crispy, fragrant crust with a light and fluffy interior. At the Royce’ Chocolate World Bakery, this pastry is baked in a bread kiln, gradually developing a moist texture over time. It’s delicious as is, but for a freshly baked crispness, simply warm it in a toaster for 1–2 minutes, let it sit for about 1–1.5 minutes, and enjoy!
Exclusive to Royce’ Chocolate World: Three Flavors of “Royce’ Visitandine”
1. Plain
A rich blend of browned butter and fermented butter gives this pastry a deep, aromatic flavor.
2. Chocolate
Infused with cocoa powder and chocolate flakes, this variation delivers Royce’s signature chocolatey taste. The combination of fragrant cocoa and buttery richness creates a perfect balance of sweetness and bitterness.
3. Nuts
Made with hazelnut paste and a mix of crushed almonds, macadamia nuts, and walnuts, this version offers a delightful nutty aroma and crunchy texture.（Translated by ChatGPT）
