月替わりで人気パンが楽しめる、Monthly Pick Up “ASANOYA”
神谷町、御殿山など都内に4店舗を展開するアーバンテイストなカフェ「GGCo.(ジージーコー)」では、1933年創業の「ブランジェ浅野屋」で人気のブレッドを「Monthly Pick Up “ASANOYA”(マンスリーピックアップ浅野屋)」として各店で販売いたします。(写真上は2月販売商品のイメージ)
3月のラインナップ
トマト&モッツァレラチーズ
じっくり熟成させて旨味と独特の食感を引き出した生地で、モッツァレラなどのチーズ、大玉のミニトマト2個を丁寧に手包みした揚げパン。モッツァレラチーズのミルキーな味わいとトマトのさわやかな酸味と甘み、香ばしい生地が特徴で、おやつにもお酒のお供にもおすすめです。350円
なめらかクリームパン
たまごをたっぷりと使用したふんわり歯切れの良い生地に、バニラビーンズがたっぷり入ったなめらかなクリームを包んで焼き上げました。300円
ブルーベリーベーグル
たっぷりのドライブルーベリーと果汁が練り込まれたマーブル生地のベーグルは、もっちり、しっとりとした食感。フルーティーな香りとほのかな甘さが口の中に広がります。300円
ぎゅっと詰まったクランベリー&クリームチーズ
甘酸っぱいクランベリーを練りこんだカンパーニュ生地に濃厚なクリームチーズを包んで焼き上げた定番商品。オーブンで軽く温めていただくと、カンパーニュのカリッとした食感が楽しめます。390円
DATA
Café & Deli GGCo. 城山
東京都港区虎ノ門4-3-1 城山トラストタワー1F
営業時間 8:00~19:00
定休日 土日祝
ほか、Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテル、Café & Bakery GGCo. コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション、Café & Bakery GGCo. 神谷町で展開。
A Note from Us
★浅野屋さんの食パンもイチ推しです! 買ったその日は何もつけずに食パン本来の素朴な味を楽しみ、翌日はトーストしてたっぷりバターをのせて……が、マイトレンドです。おすすめは5枚切り。お値段がお手頃なのも◎。(Mr. K)
★ブランジェ浅野屋の人気商品といえば「軽井沢レザン」ですよね! 20年くらい前になるかもしれませんが、憧れのマダムが「私、軽井沢に行くと浅野屋さんでこのレーズンのパンをいつも買うのよ」とお話しされていたのがすごく印象的で、レーズンパンを見るとこのエピソードを思い出します。(ひのようこ)
★浅野屋といえば「軽井沢ブルーベリー」! 紫のマーブル模様に“断面萌え”して見つけると買わずにはいられません。とくれば、ブルーベリーベーグルは外せないメニュー。コーヒーとペアリングするなら、深煎りコーヒーをセレクトしたい。酸味とコクが調和して、より芳醇さを感じられるはずですよ。(エディターR)
"Asanoya’s Popular Breads Featured Monthly at GGCo.!"
GGCo., a stylish urban café with four locations in Tokyo, including Kamiyacho and Gotenyama, is collaborating with the long-established bakery “Boulangerie Asanoya,” founded in 1933. Through the Monthly Pick Up “ASANOYA” campaign, GGCo. will feature a rotating selection of Asanoya’s most popular breads at all its locations.
March Selections
Tomato & Mozzarella Cheese
A deep-fried bread made from long-fermented dough for enhanced umami and texture, filled with mozzarella cheese and two whole mini tomatoes. The creamy mozzarella, tangy sweetness of tomatoes, and crispy crust make it perfect as a snack or a savory pairing with drinks.
Smooth Custard Cream Bun
A fluffy, easy-to-bite bun made with plenty of eggs, filled with velvety custard infused with rich vanilla bean.
Blueberry Bagel
A chewy and moist marble bagel infused with dried blueberries and blueberry juice. Its fruity aroma and mild sweetness make for a delightful bite.
Cranberry & Cream Cheese Loaf
A classic country-style bread with a tart cranberry-infused dough, generously stuffed with rich cream cheese. Lightly toasting it in the oven brings out the crispy texture of the crust.
Enjoy a new Asanoya specialty every month at GGCo.!(Translated by ChatGPT)